Ved at blive på hjemmesiden accepterer du brugen af cookies, så vi kan levere besøgsstatistikker, give dig målrettet indhold, der er tilpasset dine interesser og lette udvekslingen med sociale netværk.  Yderligere oplysninger om cookies og deres indstillinger findes i vores privatlivspolitik.

Forret Hovedret
Tilbage til resultater

Middelhavsquiche

  • Tupperware Middelhavsquiche

Fremgangsmåde

Ingredienser

  • 4 personer

2 dl mælk

1 dl piskefløde (38%)

2 æg (medium størrelse)

½ tsk tørret timian 

70 g hvedemel

Salt og peber

200 g fetaost

150 g squash*

50 g mandler

50 g sorte oliven (udstenede)

*Kan erstattes af 150 g cherrytomater.

Forberedelse

10 min.

Tilberedning

40 min.

Sværhedsgrad

Middel




Fremgangsmåde

  1. Forvarm ovnen til 200°C varmluft. 
  2. Hæld mælk, piskefløde, æg, timian, mel, salt og peber i Eazy Shaker 6 dl. Sæt låg på Shakeren og ryst grundigt i ca. 20 sek.
  3. Skær fetaosten og squashen i tern med FusionMaster Chef Press Dicer 15 mm.
  4. Placér Silikoneform Rektangulær på en kold bagerist. Læg feta, squash og oliven i formen og hæld indholdet fra Shakeren over.
  5. Brug SpeedyMando til at rive mandlerne hen over. 
  6. Sæt pladen i ovnen på den nederste rille og bag quichen i ca. 40 min.
  7. Lad quichen afkøle i 15 min. før den tages ud af formen og serveres med en grøn salat.
Top