Pistaciepaneret laks
Fremgangsmåde
Ingredienser
2 personer
- 60 ml pistacienødder
- 1 Revet skal af 1 citron
- 225 g midtskårne laksefileter evt. med skind
- 1/2 tsk salt
- Grøn salat (til servering)
Forberedelse
5 min.Tilberedning
5 min.Sværhedsgrad
NemFremgangsmåde
-
Tilføj pistacienødder og citronskal i SuperSonic Chopper Mellem.
-
Sæt låg på og træk i snoren, indtil pistacienødder er hakket.
-
Smag laksen til med salt og pistacieblanding.
-
Læg laksefileter med skindsiden nedad i bunden af MicroPro Grill.
-
Placér låget til MicroPro Grill i grill/lav position, med låget i kontakt med laksen. Stil i mikrobølgeovn i 5 min. ved 1000 watt.
-
Tag den ud af mikroovnen med Silikone Ovnhandsker. Tag laksen op, anret og pynt med citronbåde.
-
Servér med grøn salat, der er blevet vasket og slynget fri af vand med Spinning Chef.