Minutdej
Fremgangsmåde
Ingredienser
1 personer
- 250 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
- 1 dl olie
- 1 dl varmt vand
Forberedelse
5 min.Sværhedsgrad
NemFremgangsmåde
-
Hæld alle ingredienser i Fix n’ Mix Skål 6,5 l i den angivne rækkefølge. Fastgør låget på skålen, og ryst den fra side til side 10 gange. Ryst den derefter skiftevis op og ned og fra side til side i 1 min.
-
Tag låget af skålen, og bland dejen færdig med Dejskraber.
-
Rul dejen ud på en overflade dækket af et let drys mel.
-
Denne dej er velegnet til søde og krydrede tærter, quicher og tarteletter.
TIP: Brug af Multikagerullen fyldt med meget koldt vand gør det muligt hurtigt at rulle den bløde minutdej ud.