Tilbage til resultater
2 retters menu med kylling, bacon-ris og streusel
Fremgangsmåde
Ingredienser
4 personer
- Kylling
- 4 kyllingelår
- 1/2 spsk olivenolie
- 2 tsk paprika
- 1 tsk salt
- Bacon-ris
- 400 g parboiled ris, basmati eller Jasmin
- 120 g baconstykker færdigstegt bacontoppings
- 7 dl okseboullion
- 1 løg skåret i små tern og stegt bløde
- salt og peber
- Karameliseret æblestreusel
- 2 æbler, skrællede, udkernede og skåret i skiver
- 60 ml karamelsauce
- 2 spsk vand
- 1 spsk citronsaft
- 68 g hvedemel
- 2 spsk sukker
- 1/2 spsk stødt kanel
- 2 spsk smør
Forberedelse
30 min.Sværhedsgrad
MiddelFremgangsmåde
-
Kylling:
- Bland olivenolie, paprika og salt til en marinade og gnid blandingen over kyllingelårene. Placér i beholderen 1,75 l med kyllingebenene mod midten.
- Stabl og kog som anvist i tjeklisten.
- Kan tilberedes separat, med låg på, ved høj effekt 8-10 minutter.
-
Baconris
- Kom alle ingredienser i beholderen 3 l og bland det godt sammen.
- Stabl og kog som anvist i tjeklisten.
- Kan tilberedes separat, med låg på, ved høj effekt 12 minutter.
-
Streusel:
- Anret æbleskiver i låget (den mindste beholder på 7,5 dl). Rør karamel, vand og citronsaft sammen. Hæld forsigtigt over æbler; er der spildt lidt sauce, tør det væk med et fugtigt stykke køkkenrulle. I en lille skål blandes mel, sukker og kanel. Tilsæt smør, indtil blandingen ligner grove krummer. Drys jævnt over æbleblandingen.
- Stabl og kog som anvist i tjeklisten. Servér med vaniljeis eller creme fraiche.
- Kan tilberedes separat, uden låg, ved høj effekt 5-7 minutter, eller indtil æblerne er møre. Rør rundt.
Sådan bruger du din MicroCook 3
- Forbered ingredienser.
- Stabl delene sammen (først den store beholder på 3 l, dernæst beholderen på 1,5 l og til sidst låget på 7,5 dl).
- Sæt derefter alle delene til MicroCook 3 i mikrobølgeovnen.
- Sæt mikrobølgeovn på høj effekt (maks. 1200 watt) 15–20 minutter. *Hvis din mikrobølgeovn ikke har en drejeskive, skal du dreje beholderen halvvejs i tilberedningstiden. Tjek eventuelt hovedretten efter 15 minutter, da mikrobølgeovne er forskellige i styrke.
- Tillad hviletid, som afhænger af, hvor længe du tilbereder din mad:
Tilberedningstid (i minutter) / Hviletid (i minutter)
3 min. / 1 min.
10 min. / 3–4 min.
20 min. / 6–8 min. - Det hvide medfølgende låg bruges i fryser og køleskab, men ikke i mikrobølgeovnen.