Amerikanske Pandekager
Fremgangsmåde
Ingredienser
4 personer
- 2 æg
- 3 dl mælk
- 30 g smeltet smør
- 250 g hvedemel
- 60 g sukker
- 2 tsk bagepulver
- Valgfri sauce
Forberedelse
10 min.Tilberedning
25 min.Sværhedsgrad
NemFremgangsmåde
-
Bland mel, bagepulver og sukker i Junior Røreskål 3 l.
-
Ryst æggeblommer, mælk og smeltet smør sammen i Eazy Shaker 3,5 dl og hæld blandingen i midten af røreskålen. Miks det hele sammen med Piskeris – start fra midten.
-
Pisk æggehviderne stive i Eazy Speedy og vend demforsigtigt i dejen ved hjælp af Dejskraber.
-
Hæld dejen i små portioner på en let smurt T chefseries Essentials Stegepande 24 cm og steg pandekagerne.
-
Servér en valgfri sauce i Condiserve og hæld over pandekagerne.
TIP: Tilføj tre-fire blåbær på hver pandekage, inden de vendes. Så har du lækre blåbærpandekager!