Kaffe Med Ristet Kokos

Fremgangsmåde

1. Drys kokosflager i et jævnt lag i Låget tilhørende MicroCook Rund 2,25 l. Tilbered flagerne i mikrobølgeovn på 900 watt i 30 sek. Rør rundt og gentag to gange, indtil kokosflagerne er ristede.

2. Isæt metalfilteret i Karaflen tilhørende Cold Brew, bland kaffepulveret med den ristede kokos og kom det i metalfilteret.

3. Hæld langsomt vand i karaflen. Lad vandet løbe helt igennem, før du hælder mere i. Så undgår du, at kaffegrumsen flyder over. Fyld op til vandopfyldningsstregen (der hvor metalfilteret møder plastiktragten).

4. Sæt på køl i 8-12 timer.

5. Fjern filteret og hæld kaffegrumsen ud.

6. Server den som den er eller med is og fløde og/eller sukker efter smag.